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Mètode. Edición en español #098

NÚMERO
98
EDICIÓN
Verano 2018
PÁGINAS
120
PRECIO

Availability: En existencia

€ 4,50

* Campos requeridos

€ 4,50

CONTENIDO


Editorial, por Martí Domínguez Romero
La vuelta a casa de un viejo amigo, por Elena Cebrián Calvo
El porqué del cultivo de las setas: el papel de los hongos en la descomposición de los residuos orgánicos, por Antoni Belda
Helados con ciencia: los fundamentos científicos de la heladería artesanal, por Juan Mora y Salvador Maestre
El órgano desconocido: antecedentes, actualidad y regulación del trasplante fecal, por Claudio Hidalgo Cantabrana


Entrevistas
Entrevista a Massimiano Bucchi, Director de Public Understanding of Science por Carolina Moreno-Castro y Susanna Ligero
Entrevista con Robert Trivers, biólogo evolucionista: matar a tu hija va en contra de la tendencia a querar transmitir tus propios genes, por Paula Casal


Monográfico Elogio de la vida, el concepto dinámico de la biodiversidad, coordinado por Francesc Mesquita-Joanes
Qué entendemos por diversidad?: el camino hacía la cuantificación, por Lou Jost
Más allá del recuento de especies: una nueva manera de enfocar la biodiversidad, por Cristina Llopis-Belenguer, Isabel Blasco-Costa y Juan Antonio Balbuena
La vida en condiciones extremas: la paradoja de la biodiversidad marina antártica, por Stefano Ambroso, Janire Salazar, Josep-Maria Gili y Rebeca Zapata Guardiola
Biología marina en el espacio y el tiempo: lo que cuentan los fósiles minúsculos, por Moriaki Yasuhara
El mapa de la biodiversidad: de la escala local a la globalización, por María Antón-Pardo
Enemigos naturales y biodiversidad: la espada de doble filo de las interacciones tróficas, por Alexandre Mestre y Robert D. Holt
Definir la naturaleza, perspectivas opuestas: del nativismo a la novedad ecológica, por Mark Davis
Repensando la conservación: hacia un cambio de paradigma, por Alejandro Martínez-Abraín
Mètodart: Diversidad en el conjunto bien unido por Ricardo Forriols


Libros
Un evangelista diferente, por Cristina Vilanova
Verdades transgénicas, por Juli Peretó
Desmontando mitos de la alimentación saludable, por Carmen López Valiente
Descubriendo la ciencia, por Jordi Solbes


Escaparate: L’imperi de les dades: El ‘big data’: oportunitats i amenaces, de Xavier Duran. Medio ambiente y salud: Mujeres y hombres en un mundo de nuevos riesgos, de Carme Valls-Llobet. Historia de las moscas y de los mosquitos y su influencia en el devenir de la humanidad, de Xavier Sistach. Inferior, de Angela Saini. Papá, ¿dónde se enchufa el Sol?, de Antonio Martínez Ron y Laura Martínez Lasso. ¡No seas neandertal! y otras historias sobre la evolución humana, de Sang-Hee Lee y Shin-Young Yoon.


Yo y otros animales
Fotografiar sin luz, por Albert Masó


Los géneros de la literatura científica
Informes forenses, la verdad legal, por Jesús Purroy


Natural-mente
¿La ilusión indisoluble? Neurociencia y libre albedrío, por Pau Carazo


Historias de ciencia
Margalida Comas, bióloga y pedagoga, por Josep Lluís Barona


El huerto de Roselló
La salud de las plantas del huerto, por Josep Roselló Oltra


Desvelando el Universo
Gaia: la imagen definitiva de la Vía Láctea, por Vicent J. Martínez


Nave espacial Mètode
Civilización sin oxígeno, por Fernando Ballesteros


El ladrón de cerebros
Científico, no me cuentes tu vida (o sí), por Pere Estupinyà


Sociofolcología
Merluza, por Ramon Folch.